Υγρό κέικ σοκολάτας με αμύγδαλα

Υλικά 400 γρ. ψίχα από αμύγδαλα ασπρισμένα 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για τη φόρμα 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομματάκια 250 γρ ζάχαρη 6 αυγά,... Read more »

Δύο νόστιμα κοκτέιλ που καταπολεμούν το στρες

Η αμερικανική Ένωση Ψυχολόγων αναφέρει, ότι περισσότεροι από τους μισούς ανθρώπους ισχυρίζονται ότι νιώθουν ιδιαίτερα στρεσαρισμένοι από την καθημερινότητα, κάτι που επιβεβαιωμένα οδηγεί σε προβλήματα παχυσαρκίας, κατάθλιψης, ακόμα και... Read more »

Πώς θα διακρίνετε τους Φίλους και τους Εχθρούς μεταξύ «φίλων» στο Facebook

Οι χάκερ της Kaspersky Lab μας υπόσχονται ότι με την εφαρμογή Friend or Foe μπορούν να μας αποκαλύψουν όσα γνωρίζει για εμάς το Facebook χωρίς να το ξέρουμε. Το... Read more »

Αναβάθμιση των ΚΕΠ, με νέες υπηρεσίες

Στην περαιτέρω ενίσχυση του θεσμού των Κέντρων Εξυπηρέτησης Πολιτών, προσθέτοντας νέες υπηρεσίες, προχωρεί το υπουργείο Διοικητικής Μεταρρύθμισης… Με στόχο τη μείωση της γραφειοκρατίας αλλά και την απλούστευση των διαδικασιών... Read more »

Γιατί πρέπει να τρώμε αγγούρια

Προάγει την υγεία των αρθρώσεών μας ανακουφίζει από την αρθρίτιδα καταπολεμά την ουρική αρθρίτιδα το αγγούρι σαν μια εξαιρετική πηγή διοξειδίου του πυριτίου προωθεί την υγεία των αρθρώσεων με... Read more »

Πατσίτσιο με μανιτάρια (χωρίς κιμά)

Τι θα χρειαστούμε; 1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1/2 κιλό ζυμαρικό κοχύλια 300 γραμμάρια χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι 250 γραμμάρια τυρί λευκό νηστίσιμο 200 γραμμάρια τυρί κίτρινο νηστίσιμο Πουρέ από... Read more »

10 πράγματα που δεν ήξερες για την Indila

Ποια είναι στ’αλήθεια η γυναίκα πίσω από τη μεγαλύτερη ραδιοφωνική επιτυχία της χρονιάς; Τη μάθαμε μέσα από το “Dernière Danse” που παίζει σε heavy rotation στό ελληνικό ραδιόφωνο εδώ... Read more »

Οι 7 λόγοι που οι άνθρωποι φοβούνται ν’ αγαπήσουν

Πολλοί αναρωτιούνται γιατί δεν στεριώνουν οι σχέσεις τους. Η απάντηση για τους περισσότερους είναι ότι αυτό οφείλεται στους ίδιους. Ίσως να μην το έχουν συνειδητοποιήσει, αλλά στην πραγματικότητα φοβούνται... Read more »

Η Μεταστροφή του Κωνσταντίνου—Σε Τι;

Η ΥΠΟΤΙΘΕΜΕΝΗ μεταστροφή του Ρωμαίου αυτοκράτορα Κωνσταντίνου αποτελεί από παλιά αντικείμενο ενδιαφέροντος για τους μελετητές της θρησκείας. Σύμφωνα με την αφήγηση του ίδιου, την παραμονή κάποιας μάχης που έλαβε... Read more »

Η σαλάτα που ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο εκτός από γεύση σε μια σαλάτα προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία του οργανισμού και ειδικότερα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αν μάλιστα, προσθέσετε στη... Read more »

Σπιτική κερασόπιτα

Για τη ζύμη: 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 185 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο και τεμαχισμένο σε μικρά κομμάτια 30 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια νερό Για τη γέμιση: 800... Read more »

Μοσχάρι με κρεμμυδάκια και πιπέρι σετσουάν

Υλικά 2 σνίτσελ μοσχαρίσια 1 κρεμμύδι σε ροδέλες 1 καρότο σε λεπτές λωρίδες Ελαιόλαδο Μπαχαρικά ½ κ. σούπας πιπέρι σετσοάν τριμμένο ¼ κ. γλ. Σιναπόσπορο ¼ κ. γλ. Κάρυ... Read more »

Κεφίρ και υγεία

Το κεφίρ είναι πια γνωστό για την μεγάλη του συνεισφορά στην καλή μας υγεία. Το γεγονός αυτό οφείλεται καταρχήν στο ότι αποτελεί ένα φυσικό προβιοτικό ποτό. Ο όρος προβιοτικά... Read more »

Η Γελοιογραφία της ημέρας

Read more »

Αραβικό κοτόπουλο κατσαρόλας με κόλυανδρο

Υλικά ½ κοτόπουλο 1 φλ. φρέσκο κόλυανδρο 5 σκελίδες σκόρδο 4 κ. σούπας ξύδι 6 κ. σούπας λάδι 2 κ. σούπας πελτέ ντομάτας 3 φλ. νερό Μπαχαρικά 1 κ.... Read more »