Μετά τους κρεμαστούς κήπους της Βαβυλώνας οι κάθετοι κήποι του Μεξικού

Μετά το θαύμα το απώτατου παρελθόντος, τους κρεμαστούς κήπους της Βαβυλώνας, έχουμε το θαύμα του παρόντος, τους «κάθετους» κήπους της Πόλης του Μεξικού, ή αλλιώς τον αποκαλούμενο «Πράσινο Δρόμο».... Read more »

Τελικά κάνει να τρώμε μετά τις 8 το βράδυ;

Πολύ συχνά ακούμε από επίσημες ή μη πηγές ότι θα πρέπει να έχουμε ολοκληρώσει όλα μας τα γεύματα μέχρι τις 8 το βράδυ. Μάλιστα, έχουν αποδοθεί πολλές αρνητικές συνέπειες στη... Read more »

Πένες ογκρατέν με λουκάνικα Φρανκφούρτης

Υλικά για 1 μικρό πυρέξ 250γρ μίνι πένες 1 φλιτζάνι γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε κυβάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 3 μέτρια λουκάνικα Φρανκφούρτης σε ροδέλες ½ ποτήρι κόκκινο κρασί... Read more »

Η Αθήνα που έρχεται-Ένα προφητικό χρονογράφημα του 1936

Περπατώντας κανείς στο ιστορικό κέντρο της πόλης μας θλίβεται, όταν αναλογίζεται πόσο διαφορετικό θα ήταν αν διατηρούσε την παλιά του, ενιαία κλασική εικόνα. Το χρονογράφημα του Τ. Μωραϊτίνη («ΕΘΝΟΣ»,... Read more »

Σαν σήμερα στην ιστορία 28 Ιανουαρίου

28 Ιανουαρίου Γεγονότα 1077 – Ο Πάπας Γρηγόριος Ζ’ ανακαλεί τον αφορισμό του αυτοκράτορα της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, Ερρίκου Δ’. 1521 – Ξεκινά στη Γερμανία η Δίαιτα της Βορμς.... Read more »

Βέρνερ Φον Ζίμενς η βιογραφία του ιδρυτή της ομώνυμης βιομηχανίας ηλεκτρικών ειδών.

Ο Ερνστ Βέρνερ φον Ζίμενς (Ernst Werner von Siemens) γεννήθηκε στις 13 Δεκεμβρίου 1816 στο Λέντε του Ανοβέρου και ήταν το τέταρτο από τα δεκατέσσερα παιδιά ενός αγρότη. Παράτησε... Read more »

Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, εσπεριδοειδή και σπιτική βινεγκρέτ

Υλικά 300 γρ. σπανάκι baby, πλυμμένο και καλά στεγνωμένο 1 ματσάκι ρόκα (τα φύλλα), πλυμένη, καλά στεγνωμένη και χονδροκομμένη με το χέρι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές... Read more »

Ναυπλιακή Επανάσταση ή Ναυπλιακά

Στασιαστικό κίνημα, που εκδηλώθηκε στο Ναύπλιο την 1η Φεβρουαρίου 1862 κατά του βασιλιά Όθωνα. Παρά την αποτυχία του, έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην έξωση του δυνάστη λίγους μήνες αργότερα. Η... Read more »

Η ιστορία του Χόλιγουντ

Το Χόλιγουντ (Hollywood) θα ήταν ένα άσημο προάστιο του Λος Άντζελες, αν δεν γινόταν στο διάβα του χρόνου η πρωτεύουσα της πανίσχυρης αμερικανικής βιομηχανίας της κινούμενης εικόνας, πρώτα του... Read more »

Σπιτική τάρτα ολικής άλεσης με πράσο, μανιτάρια και κοτόπουλο

Υλικά για τη ζύμη 250γρ αλεύρι ολικής άλεσης 120 γρ κρύα μαργαρίνη κομμένη σε κυβάκια 1 αυγό ολόκληρο και 1 κρόκο 3 κουταλιές της σούπας κρύο νερό Λίγο αλάτι... Read more »

Ο εγκέφαλος των σκύλων «πιάνει» τόσο τι λένε οι άνθρωποι όσο και πώς το λένε

Ο «καλύτερος φίλος» του ανθρώπου στο ζωικό βασίλειο παρακολουθεί τόσο τα λόγια των ανθρώπων, όσο και τον τρόπο που μιλάει κάποιος, σύμφωνα με μια νέα ουγγρική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη... Read more »

Βάλτε το σταμναγκάθι στη διατροφή σας

Η ελληνική γη είναι πλούσια σε χόρτα και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παραδοσιακής κουζίνας. Έχουν ιδιαίτερα θρεπτική αξία με πλήθος πολύτιμων συστατικών, τα οποία ασκούν ευεργετική δράση στον οργανισμό.... Read more »

Συζήτηση με έναν τρελό

Καθομαι στο γραφειο με ανοιχτο τον υπολογιστη και μπαινει ενας τροφιμος για να μου ζητησει τα φαρμακα του που ειχε ξεχασει πως τα ηπιε. περναει η εικονα του νεκρου... Read more »

Εντροπία Γιατί τα Πράγματα Φθείρονται;

ΜΙΑ ΑΡΧΗ που λέγεται «Εντροπία» λειτουργεί σε όλο το σύμπαν. Ο ορισμός της αρχής αυτής είναι «η εσχάτη κατάστασις που φθάνει, η ύλη και η ενέργεια του σύμπαντος όταν... Read more »

Γιατί οι γονείς πληγώνουν τόσο βαθειά;

Η μητρική αγάπη θεωρείται αυτονόητο συναίσθημα αλλά αντικειμενικά δεν είναι. Τα παιδιά δεν είναι τα ιδανικά παιδιά της φαντασίας μας. Όπως επίσης και οι μητέρες δε μοιάζουν με αυτές... Read more »