Ο,τι χρειάζεται να ξέρουμε προτού αγοράσουμε βρώσιμες ελιές. Ολες οι ελιές μπορούν να γίνουν επιτραπέζιες, ωστόσο το μέγεθος του καρπού και η ποικιλία υποδεικνύουν ποιες είναι καταλληλότερες. Οι βασικές... Read more »
Φαγητά και γλυκά, μυστικά και κόλπα, οι ελληνικές ποικιλίες, πώς τα συντηρούμε αλλά και όλα τα… οικογενειακά του χειμερινού φρούτου. Τα πορτοκάλια (ή πορτογάλια) είναι χυμώδη, γλυκά, με μιαν... Read more »
Υλικά Για το ψαρονέφρι 3 – 4 τεμάχια ψαρονέφρι (1.200 γρ. συνολικά) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για το αυγολέμονο 1 λίτρο ζωμός λαχανικών 5 αυγά (προτιμάμε βιολογικά) χυμός από... Read more »
Υλικά συνταγής: 12 μπούτια κοτόπουλο (κοπανάκια) 150γρ. πανσέτα, σε κυβάκια 3 κρεμμύδια μεγάλα, κομμένα στα 6 4 κουτ. σούπας ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη 60γρ. ελαιόλαδο 5 κουτ. σούπας μηλόξιδο 2... Read more »
1. Οι άνθρωποι που χάνουμε εξακολουθούν να αποτελούν μέρος του εαυτού μας. Κάποια μέρα θα βρεθούμε αντιμέτωποι με την πραγματικότητα της απώλειας. Και η ζωή συνεχίζεται, οι μέρες και... Read more »
Υλικά συνταγής: 4 αβγά 1 νεροπότηρο γάλα πλήρες 500γρ. πατάτεςκαθαρισμένες, σε λεπτές φέτες 500γρ. κολοκυθάκια, σε λεπτές φέτες ή ροδέλες 4 κουτ. σούπας βούτυρο 200γρ. ανθότυροτριμμένο με τα δάχτυλα... Read more »
Υλικά συνταγής: 1 πακέτο φύλλο για πίτες ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Για τη γέμιση: 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μελιτζάνα μεγάλη σε κυβάκια του 1εκ., 1 πράσο (μόνο... Read more »
Λαχανικά που φύτρωσαν στο χωράφι και για να μεταφερθούν χρειάστηκε… γερανός! Τεράστιες κολοκύθες, κολοκυθάκια μεγαλύτερα από τα συνηθισμένα, μανιτάρια που το ένα μπορεί να ταΐσει μια ολόκληρη οικογένεια αλλά... Read more »
Μετά το Skype, ακολουθεί η Google, με μία νέα εφαρμογή που θα μεταφράζει συνομιλίες σε πραγματικό χρόνο. Ένα μήνα μετά την εφαρμογή της μετάφρασης σε πραγματικό χρόνο από το... Read more »
Για τους μη μυημένους στις πτήσεις, ακόμη και λίγα λεπτά μέσα στο πιλοτήριο ενός αεροσκάφους, σε κάποιο ταξίδι, μπορεί να αποδειχθεί μαγική εμπειρία. Πόσο μάλλον μία… βόλτα με ένα... Read more »
Τα ρολόγια Rolex είναι ένα σύμβολο κύρους και χλιδής. Η τιμή τους απλησίαστη για την πλειοψηφία. Γιατί, όμως, ένα ρολόι Rolex κοστίζει τόσο ακριβά. Την απάντηση τη δίνει το... Read more »
Το Facebook και τα άλλα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είχαν δεχθεί στο παρελθόν κριτικές για την αδυναμία τους να ασκήσουν επαρκή έλεγχο στις σκληρές εικόνες που αναρτούν κάποιοι από τους... Read more »
Αν μέχρι τώρα είχε θέση στην κουζίνα σου μόνο για τα κέικ ήρθε η ώρα να του δώσεις έναν εξτρά λόγο ύπαρξης. Εξαφάνισε τους λεκέδες και τα δακτυλικά αποτυπώματα... Read more »
Ο κινηματογραφικός φακός τριγυρνάει μέσα στην πόλη και ξετρυπώνει εικόνες αθλιότητας, εικόνες σιωπηρής βίας και ανέχειας στις γειτονιές της Αθήνας, ακόμα και σ’ εκείνες τις καλές συνοικίες με τους... Read more »
Με πάνω από 1,35 δισ. χρήστες παγκοσμίως, το Facebook έχει βοηθήσει σε πολλές περιπτώσεις να βρεθούν εξαφανισμένοι άνθρωποι. Το word-of-mouth, ένας όρος του Μάρκετινγκ ο οποίος αναφέρεται στη διάδοση... Read more »