Ο εκφοβισμός είναι τρόπος συμπεριφοράς που μαθαίνεται, και οτιδήποτε μαθαίνεται μπορεί και να απαλειφθεί από το μυαλό”.—Δρ Κ. Σάλι Μέρφι. ΚΑΙ ο θύτης και το θύμα χρειάζονται βοήθεια. Ο... Read more »
ΤΙ ΕΙΝΑΙ αυτό που κάνει ένα παιδί να αρχίσει να σκορπάει το φόβο; Αν έχετε πέσει ποτέ θύμα εκφοβισμού, μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πείτε: «Δεν με νοιάζει!... Read more »
Τι ακριβώς είναι ο εκφοβισμός; Δεν είναι εντελώς το ίδιο με την παρενόχληση ή την επίθεση. Συνήθως περιλαμβάνει πολλά μικρά περιστατικά τα οποία συσσωρεύονται με το χρόνο, και όχι... Read more »
Τα σημερινά κέικ – όπου απλά ανακατώνουμε βιαστικά τα διάφορα υλικά με το αλεύρι – είναι η εξέλιξη των γλυκών, γιορταστικών ψωμιών της αρχαιότητας και του Μεσαίωνα. Τα παλιά... Read more »
Τυρόπιτες, τυροπιτάκια, τυροκροκέτες, τυρόψωμα… οτιδήποτε βασίζεται στο ντούο ζύμη-τυρί έχει ήδη κερδίσει την καρδιά και τον ουρανίσκο μου. Και λέω ζύμη επειδή, ε, δεν πετάω τη σκούφια μου να... Read more »
Κάθε χρόνο στις 14 Μαρτίου γιορτάζεται η Pi Day, η μέρα που είναι αφιερωμένη στον Αριθμό π, που -όπως μάθαμε από το σχολείο ακόμη- είναι μία μαθηματική σταθερά που... Read more »
Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το ψυγείο δεν χρειάζεται καθόλου γνώση για να κάνει σωστή χρήση. Δυστυχώς κάνουν λάθος, αφού Είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε ορισμένα λάθη που μπορεί να... Read more »
Υλικά συνταγής: για τη ζύµη: 250γρ. αλεύρι 25γρ. ζάχαρη άχνη 125γρ. βούτυρο, σε κυβάκια 1 κρόκο αβγού 1-2 κουτ. σούπας νερό παγωµένο (όσο χρειαστεί) ξύσµα από 1 λεµόνι λίγο... Read more »
Πριν από λίγες ημέρες η “Wall Street Journal” τόνιζε σε εκτενές αφιέρωμα στους ελληνικούς οίνους ότι η «Ελλάδα μπορεί να βασίζεται στα κρασιά της». Τα τελευταία χρόνια, άλλωστε, όλο... Read more »
Επιστήμονες στη Βρετανία, με επικεφαλής έναν Έλληνα ερευνητή, δημιούργησαν μια πρωτοποριακή λεκάνη τουαλέτας, η οποία αξιοποιεί τα ούρα για να παράγει ηλεκτρικό ρεύμα. Η εφεύρεση θα μπορούσε να αξιοποιηθεί... Read more »
Είναι γνωστό ότι η σωστή διατροφή μπορεί να κάνει θαύματα. Με την κατάλληλη και υγιεινή διατροφή, λοιπόν, μπορείτε να διατηρήσετε την νεότητά σας αποφεύγοντας να χρησιμοποιείτε τα χημικά παρασκευάσματα... Read more »
Υλικά 250γρ φύλλο κρούστας 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη Σιρόπι 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού νερό χυμό από μισό λεμόνι Κρέμα 1 λίτρο γάλα 8... Read more »
Υλικά 6 μεγάλες τορτίγιες (μεξικάνικες πίτες, συνήθως από καλαμποκάλευρο ή ανάμεικτο με σιταρένιο, στα ράφια με τις αραβικές πίτες, τις πίτες για σουβλάκια κ.λπ. στα περισσότερα σούπερ μάρκετ) 1... Read more »
Δε χρειάζονται ιδιαίτερες οικονομολογικές γνώσεις για να καταλήξει κάποιος στο συμπέρασμα ότι μια από τις λύσεις ενάντια στην κρίση είναι η εξαγωγή ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό. Ευτυχώς, το ελληνικό... Read more »
Όσο χρήσιμο και εντυπωσιακό κι αν είναι το Street View, σίγουρα πότε δε φανταζόμασταν πως η Google θα κατάφερνε να φέρει στην οθόνη μας εικόνες από τη περιοχή Khumbu... Read more »