Θεσσαλικό ψωμί με προζύμι

Υλικά για 2 καρβέλια, 1.200 γρ.: 620 γραμμάρια από κάθε αλεύρι προζύμι νερό αλάτι Εκτέλεση: Ξεκινάμε από το βράδυ της προηγούμενης ημέρας με το ανάπιασμα (την αναγέννηση) του προζυμιού.... Read more »

Δεν πάει το μυαλό σας: Τι θεραπεύουν οι τηγανιτές πατάτες;

Μπορεί να έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα πιο ανθυγιεινά φαγητά ωστόσο οι τηγανιτές πατάτες θεραπεύουν κάτι που έχουν σχεδόν όλοι οι άνθρωποι στην καθημερινότητα. Δεν είναι άλλο από... Read more »

ΤΕΛΟΣ – Αυτό ήταν. Η Ελλάδα πτωχεύει την Μεγάλη Πέμπτη

Τέρμα τα σενάρια και οι φανταστικές ιστορίες με ροζ συννεφάκια.  (πηγή) Μια ημέρα πριν “παραλύσει” λόγω Πάσχα η Ελλάδα, θα ανακοινωθεί και επίσημα η πτώχευση και έξοδος της Ελλάδας από... Read more »

Μα τι είναι το kale; Τα Rho Foods είναι η ελληνική εταιρεία που έχει την απάντηση

Η αλήθεια είναι ότι πριν μάθω για τα Rho Foods, δεν είχα καμία απολύτως ιδέα τι είναι το kale (ή αλλιώς κέιλ). Γενικότερα είμαι επιφυλακτική απέναντι στη νέα μόδα... Read more »

Αρνίσιο κοντοσούβλι με μουστάρδα και πάπρικα

Υλικά 2 κιλά αρνίσια σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε κομμάτια 6×6 εκ. και πάχους περίπου 3 εκ. 1 – 2 μπόλιες αρνίσιες (τις παραγγέλνουμε εγκαίρως) Για τη μαρινάδα 2 κουτ.... Read more »

Περιστατικό-ντροπή: η EasyJet άφησε 14χρονη μαθήτρια στο αεροδρόμιο

Η Easy Jet δεν επέτρεψε σε νεαρή μαθήτρια να επιβιβαστεί στο αεροπλάνο γιατί είχε μαζί της δύο χειραποσκευές. Η 14χρονη μαθήτρια, Deva Joseph, ξέσπασε σε κλάματα στο αεροδρόμιο Stansted... Read more »

Το ρομποτάκι R2-D2 από το Star Wars ψάχνει την αγάπη σε ένα εκπληκτικό fan-made film!

Ο R2-D2 είναι σίγουρα ένας από τους μεγαλύτερους ήρωες στο σύμπαν του Star Wars, ασχέτως εάν πρόκειται για ένα ρομπότ που επικοινωνεί με… περίεργους ήχους. Όπως γίνεται εύκολα αντιληπτό,... Read more »

40 χρόνια Microsoft

Ήταν 4 Απριλίου του 1975, όταν ο Bill Gates και ο Paul Allen, φίλοι από το Lakeside School του Seattle, δημιούργησαν τη Microsoft, που έμελλε να εξελιχθεί σε μία... Read more »

Μους σοκολάτας με τρίμματα μπισκότου και σοκολάτας

Υλικά συνταγής: 1 φάκελος Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ 125γρ. Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ ψιλοκομμένη 1 συσκευασία Garni ΓΙΩΤΗΣ με γεύση Σοκολάτα 400ml γάλα 50ml κονιάκ Για το σερβίρισμα: μερικές φράουλες φυλλαράκια δυόσμου λίγο... Read more »

Πέντε συμβουλές για να ”πετύχει” η δίαιτα

Πριν το καλοκαίρι και πριν από  τις πρώτες εμφανίσεις στην παραλία είθισται οι περισσότεροι να ακολουθούν κάποια δίαιτα προκειμένου να χάσουν τα παραπανίσια κιλά. Για…γρήγορα αποτελέσματα δείτε τι πρέπει... Read more »

Επαναστατική έρευνα για τον καρκίνο του προστάτη

Στη ρίζα του προβλήματος σε ό,τι αφορά τον καρκίνο του προστάτη φαίνεται ότι έφτασαν επιστήμονες από τη Μ. Βρετανία. Σε μια έρευνα ορόσημο, οι ερευνητές ανακάλυψαν την «Αχίλλειο πτέρνα»... Read more »

«2001:Η Οδύσσεια του διαστήματος»: 47 χρόνια από την πρεμιέρα της γνωστότερης ταινίας επιστημονικής φαντασίας

Αν και έχουν περάσει 47 χρόνια, θεωρείται ακόμα και σήμερα μια από τις σπουδαιότερες ταινίες στην ιστορία του κινηματογράφου. Το σενάριο έχει γραφεί από τον Στάνλευ Κιούμπρικ και τον... Read more »

Magical Europe Timelapse

30 χώρες, 60 πτήσεις, 200,000+ φωτογραφίες έχουν σαν αποτέλεσμα ένα πολύ εντυπωσιακό βίντεο που σε 4,5 λεπτά περίπου, μας ταξιδεύει σε χώρες της Ευρώπης. Ο Stan Chang από την... Read more »

Ποιες τροφές «χτυπούν» τις ανοιξιάτικες αλλεργίες

Η πιο ωραία εποχή του χρόνου, η άνοιξη, για κάποιους μπορεί να είναι ιδιαίτερα επώδυνη αφού ”κουβαλά” μαζί της  τις… αλλεργίες. Καταρροή, πρήξιμο στα μάτια, φτέρνισμα και είναι τα... Read more »

Λινγκουίνι με τόνο, λεμόνι και άνηθο

Υλικά συνταγής: 400γρ. λινγκουίνι 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 1 σφηνάκι βότκα ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα... Read more »