Ξέχασε τις ακριβές διαδικασίες και χρησιμοποίησε φαγητά! Όλοι μας θέλουμε πιο άσπρα δόντια. Μας έχουν πει να μην πίνουμε κόκκινο κρασί, τσάι και καφέ, γιατί αυτά δεν λειτουργούν θετικά... Read more »
Υλικά συνταγής: 4 μπανάνες 3 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού κανέλα Εκτέλεση: 1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου. Βάλε μια λαδόκολα σε ένα ταψί. 2. Ξεφλούδισε τις μπανάνες και... Read more »
Τα σημερινά κέικ – όπου απλά ανακατώνουμε βιαστικά τα διάφορα υλικά με το αλεύρι – είναι η εξέλιξη των γλυκών, γιορταστικών ψωμιών της αρχαιότητας και του Μεσαίωνα. Τα παλιά... Read more »
Τυρόπιτες, τυροπιτάκια, τυροκροκέτες, τυρόψωμα… οτιδήποτε βασίζεται στο ντούο ζύμη-τυρί έχει ήδη κερδίσει την καρδιά και τον ουρανίσκο μου. Και λέω ζύμη επειδή, ε, δεν πετάω τη σκούφια μου να... Read more »
Κάθε χρόνο στις 14 Μαρτίου γιορτάζεται η Pi Day, η μέρα που είναι αφιερωμένη στον Αριθμό π, που -όπως μάθαμε από το σχολείο ακόμη- είναι μία μαθηματική σταθερά που... Read more »
Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το ψυγείο δεν χρειάζεται καθόλου γνώση για να κάνει σωστή χρήση. Δυστυχώς κάνουν λάθος, αφού Είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε ορισμένα λάθη που μπορεί να... Read more »
Υλικά συνταγής: για τη ζύµη: 250γρ. αλεύρι 25γρ. ζάχαρη άχνη 125γρ. βούτυρο, σε κυβάκια 1 κρόκο αβγού 1-2 κουτ. σούπας νερό παγωµένο (όσο χρειαστεί) ξύσµα από 1 λεµόνι λίγο... Read more »
Πριν από λίγες ημέρες η “Wall Street Journal” τόνιζε σε εκτενές αφιέρωμα στους ελληνικούς οίνους ότι η «Ελλάδα μπορεί να βασίζεται στα κρασιά της». Τα τελευταία χρόνια, άλλωστε, όλο... Read more »
Επιστήμονες στη Βρετανία, με επικεφαλής έναν Έλληνα ερευνητή, δημιούργησαν μια πρωτοποριακή λεκάνη τουαλέτας, η οποία αξιοποιεί τα ούρα για να παράγει ηλεκτρικό ρεύμα. Η εφεύρεση θα μπορούσε να αξιοποιηθεί... Read more »
Είναι γνωστό ότι η σωστή διατροφή μπορεί να κάνει θαύματα. Με την κατάλληλη και υγιεινή διατροφή, λοιπόν, μπορείτε να διατηρήσετε την νεότητά σας αποφεύγοντας να χρησιμοποιείτε τα χημικά παρασκευάσματα... Read more »
Υλικά 250γρ φύλλο κρούστας 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη Σιρόπι 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού νερό χυμό από μισό λεμόνι Κρέμα 1 λίτρο γάλα 8... Read more »
Υλικά 6 μεγάλες τορτίγιες (μεξικάνικες πίτες, συνήθως από καλαμποκάλευρο ή ανάμεικτο με σιταρένιο, στα ράφια με τις αραβικές πίτες, τις πίτες για σουβλάκια κ.λπ. στα περισσότερα σούπερ μάρκετ) 1... Read more »