ΤΟΝ Ιανουάριο του 1493, ο Χριστόφορος Κολόμβος εξερευνούσε το βορειοδυτικό τμήμα της χώρας που αποτελεί τώρα τη Δομινικανή Δημοκρατία. Ξαφνικά διέκρινε τρία μεγάλα θαλάσσια πλάσματα που κινούντο αργά μέσα... Read more »
Έχει τύχει σε όλους! Πας να στοιβάξεις 2 ποτήρια το ένα πάνω στο άλλο και όταν θέλεις να πάρεις το ένα, παρατηρείς ότι έχουν κολλήσει για τα καλά μεταξύ... Read more »
Υλικά συνταγής: 12 γαρίδες Νο2 καθαρισμένες (μόνο το κέλυφος) 300 γρ. καταΐφι ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου με ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο... Read more »
«Θαυματουργά» μπορεί να αποδειχτούν τα φίλτρα του καφέ αφού πέρα από την αυτονόητη χρήση τους, είναι πολύ πρακτικά για αρκετές δουλειές του σπιτιού… Ας ρίξουμε μία ματιά: Με τα... Read more »
Ο,τι χρειάζεται να ξέρουμε προτού αγοράσουμε βρώσιμες ελιές. Ολες οι ελιές μπορούν να γίνουν επιτραπέζιες, ωστόσο το μέγεθος του καρπού και η ποικιλία υποδεικνύουν ποιες είναι καταλληλότερες. Οι βασικές... Read more »
Φαγητά και γλυκά, μυστικά και κόλπα, οι ελληνικές ποικιλίες, πώς τα συντηρούμε αλλά και όλα τα… οικογενειακά του χειμερινού φρούτου. Τα πορτοκάλια (ή πορτογάλια) είναι χυμώδη, γλυκά, με μιαν... Read more »
Υλικά Για το ψαρονέφρι 3 – 4 τεμάχια ψαρονέφρι (1.200 γρ. συνολικά) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για το αυγολέμονο 1 λίτρο ζωμός λαχανικών 5 αυγά (προτιμάμε βιολογικά) χυμός από... Read more »
Υλικά συνταγής: 12 μπούτια κοτόπουλο (κοπανάκια) 150γρ. πανσέτα, σε κυβάκια 3 κρεμμύδια μεγάλα, κομμένα στα 6 4 κουτ. σούπας ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη 60γρ. ελαιόλαδο 5 κουτ. σούπας μηλόξιδο 2... Read more »
1. Οι άνθρωποι που χάνουμε εξακολουθούν να αποτελούν μέρος του εαυτού μας. Κάποια μέρα θα βρεθούμε αντιμέτωποι με την πραγματικότητα της απώλειας. Και η ζωή συνεχίζεται, οι μέρες και... Read more »
Υλικά συνταγής: 4 αβγά 1 νεροπότηρο γάλα πλήρες 500γρ. πατάτεςκαθαρισμένες, σε λεπτές φέτες 500γρ. κολοκυθάκια, σε λεπτές φέτες ή ροδέλες 4 κουτ. σούπας βούτυρο 200γρ. ανθότυροτριμμένο με τα δάχτυλα... Read more »
Υλικά συνταγής: 1 πακέτο φύλλο για πίτες ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Για τη γέμιση: 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μελιτζάνα μεγάλη σε κυβάκια του 1εκ., 1 πράσο (μόνο... Read more »
Λαχανικά που φύτρωσαν στο χωράφι και για να μεταφερθούν χρειάστηκε… γερανός! Τεράστιες κολοκύθες, κολοκυθάκια μεγαλύτερα από τα συνηθισμένα, μανιτάρια που το ένα μπορεί να ταΐσει μια ολόκληρη οικογένεια αλλά... Read more »
Μετά το Skype, ακολουθεί η Google, με μία νέα εφαρμογή που θα μεταφράζει συνομιλίες σε πραγματικό χρόνο. Ένα μήνα μετά την εφαρμογή της μετάφρασης σε πραγματικό χρόνο από το... Read more »
Για τους μη μυημένους στις πτήσεις, ακόμη και λίγα λεπτά μέσα στο πιλοτήριο ενός αεροσκάφους, σε κάποιο ταξίδι, μπορεί να αποδειχθεί μαγική εμπειρία. Πόσο μάλλον μία… βόλτα με ένα... Read more »
Τα ρολόγια Rolex είναι ένα σύμβολο κύρους και χλιδής. Η τιμή τους απλησίαστη για την πλειοψηφία. Γιατί, όμως, ένα ρολόι Rolex κοστίζει τόσο ακριβά. Την απάντηση τη δίνει το... Read more »