Εκμέκ με βάση τσουρεκιού

Υλικά 1 τσουρέκι μπαγιάτικο 100 γρ βούτυρο λιωμένο Σιρόπι 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 δόση κρέμας 1 σαντυγί Συνταγή Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες ισου... Read more »

Κρέας σαλμί βολιώτικο

Οι μοντέρνες νοικοκυρές το φτιάχνουν με μοσχάρι αυτό το φαγητό. Οι παλιότερες προτιμούσαν το μεγάλο κατσίκι (βεργάδι). Αναζητήστε το δεύτερο, είναι πολύ νοστιμότερο. Υλικά 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (από... Read more »

20 σπαρακτικές φωτογραφίες του Lewis Hine για την παιδική εργασία

Σήμερα 12 Ιουνίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Εργασίας. παιδιά στο Bibb Mill Νο. 1, 1909 Ορισμένα αγόρια ήταν τόσο μικρά που έπρεπε να ανέβουν στο στρεφόμενο... Read more »

Όταν Πεθαίνει Ένας Γονέας

ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ Η Νταμί ήταν έξι χρονών όταν ένα ανεύρυσμα αφαίρεσε τη ζωή του πατέρα της. Ο Ντέρικ ήταν εννιά όταν ο πατέρας του πέθανε από καρδιοπάθεια. Η Τζίνι... Read more »

Τι να κάνετε αν σας βγει το “νέο” μήνυμα αναβάθμισης σε Windows 10 με το… ζόρι

Μέχρι τώρα όλοι έχουν δει λίγο πολύ το μήνυμα που ενημερώνει τον χρήστη να κάνει αναβάθμιση σε windows 10. Αυτό ίσχυε μέχρι τώρα. Η Microsoft αποφάσισε να γίνει λίγο... Read more »

Λέοναρντ Νιμόι

Αμερικανός ηθοποιός, που έγινε διάσημος από το ρόλο του «Σποκ» στην τηλεοπτική και κινηματογραφική σειρά επιστημονικής φαντασίας «Ταξίδι στ’ Αστέρια» («Star Trek»). Ο Λέοναρντ Νιμόι (Leonard Nimoy) γεννήθηκε στη... Read more »

Σαλάτα με βραστά λαχανικά και σως γιαουρτιού

Υλικά 2 βολβούς από παντζάρια 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 μέτρια πατάτα 1 φλιτζάνι μπρόκολο 1 φλιτζάνι κουνουπίδι 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές... Read more »

Γαιοσκώληκες, οι ακούραστοι εργάτες

Οι γαιοσκώληκες, ερμαφρόδιτοι οργανισμοί, χωρίς μάτια, που πολλαπλασιάζονται με απίστευτους ρυθμούς, αποτελούν σημαντικό μέρος της εδαφοπανίδας. Τους πιο μικροσκοπικούς θα τους συναντήσουμε στην επιφάνεια του εδάφους αποδομώντας την οργανική... Read more »

Φιντέλ Κάστρο 1926 – 2016 ποιος πραγματικά ήταν;

Κουβανός επαναστάτης και πολιτικός, ένας σταρ της διεθνούς πολιτικής για πάνω από μισό αιώνα. Κυβέρνησε με σιδηρά πυγμή την Κούβα από το 1959 έως το 2008, οπότε παρέδωσε την... Read more »

Εκδίδεται το βιβλίο που δεν μπορεί να διαβαστεί!

Τα βιβλία γράφονται για να διαβάζονται. Υπάρχει όμως και ένα βιβλίο που είναι αδύνατον να διαβαστεί παρά τις προσπάθειες που έχουν γίνει επί αιώνες. Πρόκειται για το χειρόγραφο και... Read more »

Εντυπωσιακά τα πρώτα αποτελέσματα πειραματικής αντικαρκινικής ανοσοθεραπείας

Εντυπωσιακά είναι τα πρώτα αποτελέσματα από τις κλινικές δοκιμές μιας πειραματικής αντικαρκινικής ανοσοθεραπείας, η οποία ενισχύει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος του ασθενούς, ώστε να καταστρέψουν τους όγκους, ακόμη... Read more »

Κίτρινο ριζότο με κρόκο Κοζάνης και τριμμένα τυριά

Υλικά 3 φλιτζάνια του εσπρέσσο ρύζι γλασέ 1 μικρό καρότο (χοντροτριμμένο) 10 φλιτζάνια του εσπρέσσο κοτόζουμο ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Βιολογικό 1 κ.γ. Χωριό Soft... Read more »

Αυτός ήταν ο θρυλικός ελέφαντας της Τήλου: 3D έκθεση για ένα εξαφανισμένο πλέον είδος

Eκθεση με θέμα «Elephas tiliensis.Νάνος και τρισδιάστατος», πραγματοποιείται στο Μουσείο Γεωλογίας και Παλαιοντολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο κτίριο της Σχολής Θετικών Επιστημών στην Πανεπιστημιούπολη Ζωγράφου. Πρόκειται... Read more »

Η μεγάλη ανακατασκευή της Λεωφόρου Γεωργίου Α (1939)

Το 1939 επί Δημαρχίας Μιχάλη Μανούσκου τέθηκε σε εφαρμογή ένα φιλόδοξο σχέδιο αναδημιουργίας της Λεωφόρου Βασιλέως Γεωργίου Α’, κυρίως στο μέρος εκείνο που αφορούσε την άνοδό της, πραγματικό σκαρφάλωμα,... Read more »

10 τροφές που όσο τις τρως, τόσο αδυνατίζεις

Οι θαυματουργές τροφές που θα σε βοηθήσουν να κάψεις θερμίδες με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Ξέρουμε ότι το φαγητό θέλει μέτρο και ότι μια ισορροπημένη διατροφή με όλες τις τροφές... Read more »