Η εργασία στην κουζίνα μπορεί πραγματικά να είναι μια διασκευαστική δραστηριότητα εάν ξέρετε μερικά βασικά κλειδιά. Εδώ είναι μερικές ειδικές συμβουλές για να καταστήσουν την οικιακή εργασία σας, ενδιαφέρουσα... Read more »
Το ρύζι δεν πρέπει να ανακατεύεται κατά το μαγείρεμά του. Το συχνό ανακάτεμα σπάει τους κόκκους, κάτι που έχει ως αποτέλεσμα το ρύζι να μαλακώνει, να κολλά και λασπίζει. Read more »
Αν τα τζάμια σας έχουν μικρούς επίμονους λεκέδες και στίγματα, τρίψτε τα με μισό λεμόνι πριν τα περάσετε με το καθαριστικό τζαμιών. Έτσι, τα στίγματα θα εξαφανιστούν χωρίς να... Read more »
Υλικά: 750 γρ. ζάχαρη 1,5 λίτρο νερό 4 ξυλάκια κανέλας 2 γαρίφαλα Εκτέλεση: βάζετε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, τα ξυλάκια της κανέλας και τα γαρίφαλα και προσθέτετε το... Read more »
Για να έχετε πάντα ένα ευχάριστο, διακριτικό και πάνω απ` όλα υγιεινό άρωμα στο σπίτι, σας χρειάζονταιμόνο δύο δόσεις βανίλιας,που βάζουμε στα γλύκα, και η ηλεκτρική σας σκούπα. Ρουφήξτε... Read more »
Το κρέας στα κάρβουνα είναι μια από τις καλύτερες γευστικές απολαύσεις. Πριν μερικά χρόνια είχε ανακαλυφθεί ότι τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες όπως το κρέας, ψήνονται σε πολύ ψηλές θερμοκρασίες... Read more »
Για να καταλάβετε εαν η ζύμη ψωμιού η τσουρεκιού ειναι έτοιμη βουταμε ενα μικρό μπαλάκι ζύμης σε ένα ποτήρι νερό. Εαν το μπαλάκι ανεβει στην επιφάνεια ειναι έτοιμη η... Read more »
Απολαμβάνουμε το καφεδάκι μας, ελληνικό ή φίλτρου, αλλά τα κατακάθια δεν τα πετάμε γιατί μπορούν να μας χρησιμεύσουν με 10 διαφορετικούς τρόπους. 1. Είναι εξαιρετικό λίπασμα για τα φυτά... Read more »
Εάν το τελευταίο διάστημα τα μαξιλάρια σας έχουν γίνει σχετικά επίπεδα, χρησιμοποιήστε το παρακάτω κόλπο για να επαναφέρετε το παχουλό και αφράτο σχήμα τους. Αρχικά, αφαιρέστε το κάλυμμα και... Read more »
Δοκιμάστε στα κάθε είδους κοκκινιστά αλλά και στη φασολάδα να προσθέσετε κατά το μαγείρεμα λίγη ξεραμένη πορτοκαλόφλουδα. Read more »
Ο καφές είναι μια απολαυστική συνήθεια για τους περισσότερους ανθρώπους. Σε πολλούς αρέσει να συνοδεύουν τον καφέ τους με γάλα εκτιμώντας ότι θα γίνει πιο ελαφρύς αλλά και πιο... Read more »
Για τον βουλωμένο νεροχύτη σας ρίξτε στην τρύπα του νεροχύτη ή του νιπτήρα, 1 φλιτζάνι μαγειρική σόδα και στην συνέχεια 1 φλιτζάνι ξύδι. Βάλτε την τάπα και αφήστε το... Read more »
Συχνά ακούμε από ειδικούς και μη το πόσο σημαντική είναι η σωστή διατροφή για να παραμένουμε υγιείς και σε καλή φόρμα. Eκτός όμως, από το τι επιλέγουμε να τρώμε,... Read more »
Μια λατρεμένη λιχουδιά με αναμνήσεις από τα παιδικά χρόνια είναι το παγωτό. Μπορούμε να το φτιάξουμε στο σπίτι; Σίγουρα ναι. Και ποίος δεν έχει ακούσει την συνταγή με morfat... Read more »
Μπορείτε να αποφύγετε τα πιτσίλισμα του φούρνου με λάδια και λίπη, όταν ψήνεται κρέας ή ψάρι στο γκριλ, ρίχνοντας χοντρό αλάτι μέσα στο ταψί που βάζετε από κάτω. Read more »