Εύκολο σπιτικό γλυκό trifle με γιαούρτι, τυρί κρέμα και γλυκό πεπόνι

Υλικά 2 φλιτζάνια νιφάδες δημητριακών 100γρ τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών ½ κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 ½ φλιτζάνι πεπόνι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 φύλλα ζελατίνης Εκτέλεση... Read more »

Γλυκιά απόλαυση με δύο μόνο υλικά

Βραδινή λιγούρα και δεν ξέρεις τι να φας; Όχι, δεν θα παραγγείλεις κρέπα αλλά θα φτιάξεις την παρακάτω συνταγή Υλικά 1 μπανάνα 2 κομμάτια μαύρη σοκολάτα Εκτέλεση Κόβουμε τη... Read more »

Μπρουσκέτες με γραβιέρα, ρόκα και σταφύλια

Υλικά 1 μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες και φρυγανισμένες στο φούρνο 1 φλιτζάνι φύλλα baby ρόκα 10 λεπτά κομμάτια γραβιέρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γραβιέρα για τοστ μια που είναι... Read more »

Κριθαρότο με απάκι και σχινόπρασο

Υλικά 1 ½ φλιτζάνι κριθαράκι 1 φλιτζάνι απάκι κομμένο σε κομματάκια ½ φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 3 μικρά σχινόπρασα ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο... Read more »

Νόστιμες μπριζόλες με μανιτάρια, γιαούρτι και ντοματίνια

Υλικά για 2 άτομα 2 μέτριες μπριζόλες λαιμού 200γρ μανιτάρια λευκά κομμένα σε φετάκια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο 1 γιαούρτι χαμηλών... Read more »

Σούπα λαχανικών αυγολέμονο

Υλικά  5 φλιτζάνια σπανάκι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι 5 φλιτζάνια νερό 2 αυγά 1 κουταλάκι κορν... Read more »

Σολομός με ντοματίνια και μοτσαρέλα

Εύκολο, υγιεινό και τόσο νόστιμο! Τα ντοματίνια και οι ελιές δένουν τέλεια με τη γεύση του σολομού σε ένα πιάτο που μοσχοβολάει καλοκαίρι. Υλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα... Read more »

Τάρτα καρύδας με φρούτα

Νόστιμη τάρτα που θα δώσει μια υπέροχη γευστική νότα στον απογευματινό καφέ σου. Υλικά 1 1/2 κούπα καρύδια 1 1/2 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι χοντροκομμένο 1 γάλα καρύδας 1... Read more »

Γαρίδες με πέννες αλα κρεμ

Λαχταριστός συνδυασμός ζυμαρικών με σάλτσα από γαρίδες και κρέμα γάλακτος. Θαλασσινή αύρα στο τραπέζι σας! Υλικά για 4 άτομα: 700gr φρέσκες γαρίδες μεγάλες 1 πακέτο πέννες 350 gr κρέμα... Read more »

«Τούρτα» με προβατίνα

Συστατικά της ζύμης: ½ κούπα ελαιόλαδο 4 κούπες αλεύρι λευκό 1 φακελάκι ξερή μαγιά αραιωμένη σε χλιαρό νερό (56 βαθμοί) λίγο αλάτι λίγο πιπέρι 1 κούπα γιαούρτι πλήρες 2... Read more »

Φτιάξτε πατατάκια στο σπίτι και γλιτώστε πάρα πολλές θερμίδες!

Έχουν πολλές θερμίδες, είναι γεμάτα συντηρητικά αλλά είναι και πεντανόστιμα. Τα πατατάκια είναι το σνακ που αγαπούν μικροί και μεγάλοι σε όλο τον κόσμο. Δείτε πώς να τα φτιάξετε... Read more »

Ρολάκια κοτόπουλου με σπανάκι και φέτα

Υλικά 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες και χτυπημένο 250 γρ. σπανάκι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα... Read more »

Σαλάτα Caesar’s με vinegret με μέλι και πορτοκάλι

Υλικά 1 πράσινη σαλάτα ½ ματσάκι ρόκα 150 γρ. κοτόπουλο στήθος 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι 4 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από ένα μέτριο πορτοκάλι 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο 2... Read more »

Μεσογειακή σαλάτα με ρεβίθια και καπνιστή γαλοπούλα

Υλικά 100 γρ ρεβίθια νερόβραστα σουρωμένα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα ψιλοκομμένη 1 μεγάλη ντομάτα 60 γρ τυρί κρέμα light 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι... Read more »

Αμυγδαλόπιτα αυτοσχέδια και γρήγορη

Τα υλικά για ένα στεφάνι ή ταψί 22 εκ.: 350 γραμμ. αμυγδαλόπαστα 3 αυγά 120 γραμ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 50 γραμ. αμυγδαλόσκονη 50 γραμ. αλεύρι... Read more »