Παρασκευή Φαγητών με τον Ελληνικό Τρόπο

«ΥΠΑΓΕ, φάγε τον άρτον σου εν ευφροσύνη,» έγραψε ο σοφός Βασιλεύς Σολομών. (Εκκλησ. 9:7) Χωρίς αμφιβολία ένα νόστιμο φαγητό συντελεί στην ευχαρίστησι που παίρνομε από τη ζωή. Οι νοικοκυρές... Read more »

Caldeirada …. εντράδα από ψάρια

Καθαρίζουμε και κόβουμε ένα κιλό ρίνα, γλώσσα, γαρίδα, σουπιά και μύδια. (Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε ποικιλία σχεδόν απ’ όλα τα ψάρια.) Καίμε μια κούπα ελαιόλαδο μέσα σ’ ένα πήλινο... Read more »

Κεφτεδάκια τόνου σε σάλτσα ντομάτας

Υλικά συνταγής: Για τα κεφτεδάκια: 2 βαζάκια τόνου σε φιλέτο, όχι σε τρίμμα 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένες και στραγγισμένες καλά 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 αβγό 1 κουτ.... Read more »

Νέο ισχυρό αντιβιοτικό μετά από 30 χρόνια

Μετά από σχεδόν 30 χρόνια, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι έχουν στα χέρια τους ένα νέο ισχυρό αντιβιοτικό, το οποίο στο μέλλον θα αποτελέσει την αιχμή του δόρατος κατά των... Read more »

Το αβοκάντο βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης

Η κατανάλωση ενός αβοκάντο τη μέρα, στο πλαίσιο μιας γενικότερης προσεκτικής διατροφής με μέτρια λιπαρά, βοηθάει στη μείωση των δεικτών της χοληστερίνης στο αίμα, ιδίως των υπέρβαρων και παχύσαρκων... Read more »

Γεμιστές φλογέρες με πουρέ μήλου και σάλτσα σοκολάτας

Υλικά συνταγής: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα του φύλλου Για τη γέμιση: 600γρ. μήλα γκόλντεν καθαρισμένα, σε κομματάκια 1 νεροπότηρο ζάχαρη 1 κοφτή... Read more »

0 Το επόμενο project που χρηματοδοτεί ο Bill Gates μετατρέπει ανθρώπινα περιττώματα σε νερό και ενέργεια!

Από τότε που άφησε τις “καθημερινές” δραστηριότητές του στη Microsoft, ο Bill Gates, ο πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο, έχει βάλει ως στόχο να λύσει κάποια από τα σημαντικάπροβλήματα αυτού... Read more »

“Charlie Hebdo: Οι σκιτσογράφοι αποχαιρετούν τους συναδέλφους τους #JeSuisCharlie

Το, εμπνευσμένο από το Διαφωτισμό, τρίπτυχο της Γαλλικής Δημοκρατίας, γραμμένο σε ένα τοίχο. Ελευθερία, Ισότητα, Αδελφοσύνη. Η λέξη «Ελευθερία», γαζωμένη με σφαίρες. Ένα καλάσνικοφ φτιαγμένο με τα «όπλα» του... Read more »

Ποια σχολεία θα παραμείνουν κλειστά στην Αττική αύριο Πέμπτη (8/1)

Κλειστά θα παραμείνουν, αύριο, Πέμπτη 8 Ιανουαρίου, πολλά σχολεία της Βορειοανατολικής Αττικής, λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών. Στις υπόλοιπες περιοχές, τα σχολεία θα λειτουργήσουν με ευθύνη του Διευθυντή του... Read more »

Ενα smartphone από την… δεκαετία του ’50 – Η απίθανη πρόβλεψη δημοσιογράφου

Στον κόσμο της τεχνολογίας ο χρόνος είναι σχετικός. Οταν ο εφευρετικός νους του Αμερικανού δημοσιογράφου Ρόμπερτ Μπίσον επινοούσε το «κινητό του αύριο», τα τεχνολογικά προϊόντα της εποχής βρίσκονταν… αιώνες... Read more »

Μακελειό στο Παρίσι: 12 νεκροί από επίθεση στην εφημερίδα Charlie Hebdo

Tρεις οι δράστες, φώναζαν «ο Αλλάχ είναι μεγάλος» – «Πρόκειται για σφαγή», δήλωσε δημοσιογράφος της εφημερίδας – Η σατιρική εφημερίδα σατίριζε συχνά τον Μωάμεθ Παγκόσμιο σοκ έχει προκαλέσει η... Read more »

Πατατόπιτα με ζαμπόν και τυρί

Υλικά συνταγής: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 1 φάκελο Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ 600ml γάλα 75γρ. βούτυρο φρέσκο 150γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 250γρ. κασέρι τριμμένο 200γρ. φέτα 2 αβγά 1... Read more »

Για όσους είναι γεννημένοι μεταξύ 1945 -1980

H αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω πώς καταφέραμε να επιβιώσουμε… Είμαστε μια γενιά σε αναμονή: περάσαμε την παιδική μας ηλικία περιμένοντας. Έπρεπε να περιμένουμε δύο ώρες μετά το φαγητό... Read more »

Σαλάτα με άσπρα φασόλια, μπέικον και σάλτσα μουστάρδας

Υλικά 300γρ. φασόλια άσπρα, μέτρια 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα, καθαρισμένα καλά 2 καρότα μεγάλα, τριμμένα στον τρίφτη 1 ντομάτα μεγάλη, ώριμη Για τη σάλτσα 1 κουτ.... Read more »

Ετσι είναι σήμερα το Norman Atlantic – «Καπνίζει» ακόμη το μοιραίο πλοίο

Το μοιραίο Norman Atlantic βρίσκεται στο λιμάνι του Μπρίντεζι με τους ανθρώπους των ιταλικών Αρχών να συνεχίζουν ακόμη και την Δευτέρα εστίες από μικρές φωτιές. Οι πυροσβέστες συνεχίζουν το... Read more »