Υλικά συνταγής: 1 φλιτζάνι ξινό τραχανά 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο αγελάδος 1 κύβο ζωμό κότας ή λαχανικών χωριάτικο λουκάνικο σε ροδέλες 1 φλιτζάνι... Read more »
Ηταν το 1938. Τότε που ο Γεώργιος Βρανάς έστησε στην Ιερά Οδό (και Νάξου) τη φάμπρικα με την επωνυμία «Ελληνική Βιομηχανία Μολυβιών Α.Ε.». Κατεγράφη στην ιστορία ως «αποκλειστικός προμηθευτής... Read more »
To Αιγάλεω πήρε το σημερινό όνομα του από το όρος Αιγάλεω, το γνωστό βουνό από το οποίο όπως λέει η παράδοση, ο πέρσης βασιλιάς Ξέρξης, παρακολούθησε την ήττα του... Read more »
Υλικά Για τους κεφτέδες 800 γρ. χοιρινός κιμάς (600 γρ. από μπούτι και 200 γρ. από σπάλα) 1 κουτ. γλυκού γλυκιά πάπρικα 1 κουτ. σούπας πάπρικα καπνιστή (σε μεγάλα... Read more »
Οι Αθηναίοι πάντα αισθάνονται συμπλεγματικά στη Θεσσαλονίκη. Δεν είναι το μύθευμα ή η πραγματικότητα του «ερωτικού» της χαρακτήρα όσο η πεποίθηση ότι εκεί ο κόσμος περνάει καλύτερα. Και μάλλον... Read more »
Υλικά συνταγή: 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό ή ένα μικρό κοκοράκι σε μερίδες 2 καρότα σε ροδέλες 4-5 κλωναράκια σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στη μέση 2 φύλλα... Read more »
Η λαδόκολλα σάς βοηθά να κρατήσετε τη σκόνη μακριά από τα συρτάρια σας. Χρησιμοποιήστε τη λαδόκολλα για να ξεκολλήσετε ακόμα και τα πιο επίμονα φερμουάρ. Γυαλίστε τα φωτιστικά και... Read more »
Υλικά Για τη ζύμη 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1/3 κουτ. γλυκού γαρίφαλο 1 κουτ. σούπας κακάο 1½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3 κουτ. σούπας τριμμένη φρυγανιά (γαλέτα) 5 αυγά... Read more »
Το μέλι είναι ένα προϊόν, όσο παλιό όσο και ο άνθρωπος. Οι προγονοί μας το θεωρούσαν αποκλειστική τροφή των Θεών του Ολύμπου. Αποτελεί σύμβολο Υγείας, Ευζωίας και Μακροζωίας. Δικαιολογημένα... Read more »
Αν σας λέγαμε ότι είστε οι πιο τυχεροί άνθρωποι στον κόσμο, θα μας πιστεύατε; Μάλλον όχι… Πριν αρχίσετε να αναρωτιέστε και να ξύνετε το κεφάλι σας με απορία, σκεφτείτε... Read more »
Υλικά συνταγής: 1 κιλό καρότα τρυφερά, σε μέτρια κομμάτια 250γρ. απάκι Κρήτης, σε μικρά καρέ 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια, σε ψιλά καρέ 2 πατάτες μέτριες, ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες 1200ml... Read more »
Μια ομάδα φοιτητών από πανεπιστήμια των ΗΠΑ και του Καναδά υποστηρίζουν, ότι η τροφή του μέλλοντος θα φτιάχνεται από… σκουλήκια, τα οποία –όπως τονίζουν- έχουν καλή γεύση και είναι... Read more »
Αν χρησιμοποιείται για να συγκρίνει κανείς τα δικά του επιτεύγματα με εκείνα των άλλων, τότε μπορεί να έχει αρνητική επίπτωση Αν κανείς χρησιμοποιεί το Facebook για να επικοινωνεί με... Read more »
Πόσες φορές έχουμε σκεφτεί όταν παίζουμε το επιτραπέζιο Monopoly πόσο ωραία θα ήταν αν αντί για ψεύτικα χαρτονομίσματα κρατάγαμε στα χέρια μας αληθινά; Την επιθυμία αυτή θέλει να πραγματοποιήσει... Read more »
Υλικά συνταγής: 4 παξιμάδια κρίθινα λίγο ξύδι με νερό για τα παξιμάδια 200γρ. φέτα τριμμένη ή ξινομυζήθρα 2 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες, σε κυβάκια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 4 αβγά... Read more »