Εύκολη μπουγάτσα ή Γλυκιά κρεμόπιτα

Μια πανεύκολη συνταγή για μπουγάτσα γλυκιά με υπέροχη βουτυρένια κρέμα με βούτυρο Κερκύρας Χωριό, τραγανά φύλλα, ζάχαρη άχνη και κανέλα! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 gr. βούτυρο Κερκύρας... Read more »

Ας φτιάξουμε Κουλούρια Θεσσαλονίκης η αλλιώς σιμίτια

Τι χρειαζόμαστε: 15 γρ. μαγιά νωπή ή 1 1/2 κουταλάκι μαγιά ξερή 2 1/2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κιλό αλεύρι δυνατό 1/3 κούπας ζάχαρη 1/4 κούπας... Read more »

Ο Βιτρούβιος Άνδρας του Λεονάρντο ντα Βίντσι

Ο Άνθρωπος του Βιτρούβιου είναι ένα διάσημο σχέδιο με συνοδευτικές σημειώσεις του Λεονάρντο ντα Βίντσι, που φτιάχτηκε περίπου το 1490 σε ένα από τα ημερολόγια του. Απεικονίζει μία γυμνή... Read more »

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα βανίλια και φράουλες

Υλικά 10-15 μεγάλες ώριμες φράουλες 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα (άνθος αραβοσίτου) βανίλια 1 κουτάκι έτοιμο ζελέ light 1 κουτάκι μπισκότα σαβαγιάρ 1 κουταλιά κονιάκ 1 κουταλιά ζάχαρη 1 φλιτζάνι... Read more »

Ισπανική Γρίπη : Εκατόνέξι χρόνια πριν, οι άνθρωποι τα έβαζαν και πάλι με τις μάσκες τους

«Φίμωτρα», «ασπίδες μικροβίων», «παγίδες βρωμιάς»: εκατό χρόνια πριν, οι άνθρωποι τα έβαζαν και πάλι με τις μάσκες τους. Θεωρούσαν ότι κάνουν τους ανθρώπους να μοιάζουν με γουρούνια. Άνοιγαν τρύπες... Read more »

Αρχαία Ρώμη vs Μακεδονία: Μια άγνωστη σύγκρουση

Αρχαία Ελλάδα και Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Δύο πολιτισμοί που επηρέασαν δραματικά την παγκόσμια ιστορία. Δύο πολιτισμοί που ακόμη και σήμερα η επίδρασή τους παραμένει ορατή στη γλώσσα, τη νομική δομή,... Read more »

Τι αισθάνεται τι νιώθει τι καταλαβαίνει ένα παιδί με σύνδρομο down και πως πρέπει να προσεγγίζουμε ένα τέτοιο παιδί;

Τα παιδιά με σύνδρομο Down, όπως κάθε άλλο παιδί, έχουν μια σειρά από συναισθήματα και γνωστικές ικανότητες. Ωστόσο, μπορεί να παρουσιάσουν κάποιες αναπτυξιακές καθυστερήσεις και διανοητικές αναπηρίες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί... Read more »

Οι 13 «κακοί» του ελληνικού σινεμά και οι τραγικές ιστορίες τους

Οι λατρεμένοι «κακοί» του ελληνικού κινηματογράφου ήταν στη ζωή τους το ακριβώς αντίθετο από τους ρόλους που έπαιζαν. Το κοινό τους ταύτιζε με προδότες, δοσίλογους και σκληρούς εκμεταλλευτές, όμως... Read more »

Τι ξέρουμε για τα σαλιγκάρια Lissachatina fulica ποια είναι η προέλευση τους τι ζημιές κάνουν στο περιβάλλον και πως αντιμετωπίζονται;

Το Lissachatina fulica, κοινώς γνωστό ως το γιγάντιο αφρικανικό χερσαίο σαλιγκάρι ή το αφρικανικό γιγάντιο σαλιγκάρι, είναι ένα είδος σαλιγκαριού εγγενές στην Ανατολική Αφρική. Ωστόσο, έχει εισαχθεί σε πολλά άλλα... Read more »

Σαν σήμερα: Πριν 66 Χρόνια η Αθήνα ζούσε τον σφοδρότερο χειμώνα του αιώνα – Σπάνιο Βίντεο Εποχής

Σαν σήμερα, 66 χρόνια πριν, στις 17 Ιανουαρίου 1964, μια σφοδρή χιονόπτωση έπληξε την Αθήνα με αποτέλεσμα οι κεντρικοί δρόμοι της πόλης να καλυφθούν από χιόνι Χαρακτηρίστηκε ως “ο... Read more »

Η Χρηματιστηριακή Κρίση του 1929

Το καλοκαίρι του 1929 η Αμερική ευημερούσε. Ο κόσμος δανειζόταν από τις τράπεζες για να «παίξει» στη Γουολ Στριτ. Ο δείκτης Ντόου Τζόουνς (DJIA) έφθασε στο υψηλότερο σημείο του,... Read more »

Σαν σήμερα στην ιστορία 17 Ιανουαρίου

17 Ιανουαρίου Γεγονότα 38 π.Χ. – O Οκταβιανός παντρεύεται τη Λιβία Δρουσίλλα. 1287 – Ο βασιλιάς Αλφόνσος Γ’ της Αραγωνίας κατακτά τη Μινόρκα από τους Μαυριτανούς. 1377 – Ο... Read more »

Ουσίες κι οινοπνεύματα το 1943

«Βρήκα τον κυρ Νικολάκη σε μια ταβέρνα της γειτονιάς μου, πρωί- πρωί. -Καλημέρα, κυρ Νικολάκη.-Βρε καλώς τον! Έλα κάτσε. Εκάθησα. Ήθελα ν’ ακούσω πως βλέπουν την κατάσταση οι κύκλοι... Read more »

ΑΘΗΝΑ 1927: H χρονιά των bains mixtes

Για την Ελλάδα και την Αθήνα πιο συγκεκριμένα, κάθε χρονιά του 20ού αιώνα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί σημαδιακή. Το 1927 όμως θα το παρομοίαζε κανείς με ένα φωτεινό μετέωρο.... Read more »

Η κατάσταση που επικρατούσε το 1922 με την καταστροφή της Σμύρνης και οι διώξεις των Ελλήνων

Η κατάσταση το 1922 με την καταστροφή της Σμύρνης  και τον διωγμό των Ελλήνων ήταν ένα σημαντικό γεγονός που έλαβε χώρα κατά τα τελευταία στάδια του ελληνοτουρκικού πολέμου (1919-1922)... Read more »