Σαν σήμερα γεννήθηκε και πέθανε ο Βασίλης Τσιτσάνης και αυτή ήταν η ζωή του

Θυμάμαι αποβραδίς είχε γίνει μπλόκο από τους Γερμανούς σ’ ένα κουτούκι και κανείς μας δεν ήξερε, ποιος θα φύγει ζωντανός από μέσα. Μ’ έβαλαν και έπαιζα μέχρι το πρωί.... Read more »

Αβοκάντο: Πώς θα το ωριμάσετε γρήγορα – Πόσες θερμίδες έχει και τι σας προσφέρει

Το αβοκάντο είναι το μόνο φρούτο που παρέχει μία σημαντική ποσότητα από μονοακόρεστα λιπαρά (το υγιές είδος). Είναι μια γεμάτη φυσικά θρεπτικά συστατικά τροφή και περιέχει σχεδόν 20 βιταμίνες... Read more »

Κυρίες, κύριοι, Patision by night!!

Όπως σας είχα υποσχεθεί σε προηγούμενο σημείωμά μου (Αμαξά! Τους ίππους σου κατά τα Πατήσια!) θα ολοκληρώσουμε σήμερα την επίσκεψή μας στα Πατήσια με ένα αποκαλυπτικό ρεπορτάζ του «ΕΥ»... Read more »

Τι ξέρουμε για Το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb;

Το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb (JWST) είναι ένα μεγάλο διαστημικό παρατηρητήριο που είναι το πιο ισχυρό τηλεσκόπιο που κατασκευάστηκε ποτέ. Είναι ένα κοινό έργο της NASA, του Ευρωπαϊκού Οργανισμού... Read more »

Δίτροχες αναμνήσεις από την Παλιά Ελλάδα

Ένα μικρό κλικ, έχει την ικανότητα να παγώνει το χρόνο, αποτυπώνοντας μια στιγμή σε μια φωτογραφία και μεταφέρει αυτή την εικόνα του παρελθόντος στο χρόνο, παρέχοντας τη δυνατότητα να... Read more »

Τα μαθηματικά της Ειρήνης για τα παιδιά του πολέμου

Τι σχέση έχει ένας πίνακας του Πόλοκ με την εμπειρία μιας αναπληρώτριας  που κάνει μάθημα σε  προσφυγόπουλα; Πώς είναι να διδάσκεις μαθηματικά σε μαθητές  που γράφουν ακόμη και τους... Read more »

H Αθήνα του Μεσοπολέμου.

Για την Ελλάδα ο Μεσοπόλεμος αρχίζει με τη Μικρασιατική καταστροφή. Την κατάρρευση του μικρασιατικού μετώπου ακολούθησε η παραίτηση του βασιλιά Κωνσταντίνου υπέρ του γιου του Γεωργίου Β΄ και ο... Read more »

Φράουλα, ιδανικό φάρμακο για το στομάχι

Αν και έχει περάσει οι εποχή τους. οι φράουλες είναι δροσερές και απολαυστικές. Ερευνητές του πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης υποστηρίζουν ότι μπορεί να είναι και κάτι παραπάνω: ένα πολύτιμο φάρμακο... Read more »

Εύκολη μπουγάτσα ή Γλυκιά κρεμόπιτα

Μια πανεύκολη συνταγή για μπουγάτσα γλυκιά με υπέροχη βουτυρένια κρέμα με βούτυρο Κερκύρας Χωριό, τραγανά φύλλα, ζάχαρη άχνη και κανέλα! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 gr. βούτυρο Κερκύρας... Read more »

Ας φτιάξουμε Κουλούρια Θεσσαλονίκης η αλλιώς σιμίτια

Τι χρειαζόμαστε: 15 γρ. μαγιά νωπή ή 1 1/2 κουταλάκι μαγιά ξερή 2 1/2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κιλό αλεύρι δυνατό 1/3 κούπας ζάχαρη 1/4 κούπας... Read more »

Ο Βιτρούβιος Άνδρας του Λεονάρντο ντα Βίντσι

Ο Άνθρωπος του Βιτρούβιου είναι ένα διάσημο σχέδιο με συνοδευτικές σημειώσεις του Λεονάρντο ντα Βίντσι, που φτιάχτηκε περίπου το 1490 σε ένα από τα ημερολόγια του. Απεικονίζει μία γυμνή... Read more »

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα βανίλια και φράουλες

Υλικά 10-15 μεγάλες ώριμες φράουλες 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα (άνθος αραβοσίτου) βανίλια 1 κουτάκι έτοιμο ζελέ light 1 κουτάκι μπισκότα σαβαγιάρ 1 κουταλιά κονιάκ 1 κουταλιά ζάχαρη 1 φλιτζάνι... Read more »

Ισπανική Γρίπη : Εκατόνέξι χρόνια πριν, οι άνθρωποι τα έβαζαν και πάλι με τις μάσκες τους

«Φίμωτρα», «ασπίδες μικροβίων», «παγίδες βρωμιάς»: εκατό χρόνια πριν, οι άνθρωποι τα έβαζαν και πάλι με τις μάσκες τους. Θεωρούσαν ότι κάνουν τους ανθρώπους να μοιάζουν με γουρούνια. Άνοιγαν τρύπες... Read more »

Αρχαία Ρώμη vs Μακεδονία: Μια άγνωστη σύγκρουση

Αρχαία Ελλάδα και Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Δύο πολιτισμοί που επηρέασαν δραματικά την παγκόσμια ιστορία. Δύο πολιτισμοί που ακόμη και σήμερα η επίδρασή τους παραμένει ορατή στη γλώσσα, τη νομική δομή,... Read more »

Τι αισθάνεται τι νιώθει τι καταλαβαίνει ένα παιδί με σύνδρομο down και πως πρέπει να προσεγγίζουμε ένα τέτοιο παιδί;

Τα παιδιά με σύνδρομο Down, όπως κάθε άλλο παιδί, έχουν μια σειρά από συναισθήματα και γνωστικές ικανότητες. Ωστόσο, μπορεί να παρουσιάσουν κάποιες αναπτυξιακές καθυστερήσεις και διανοητικές αναπηρίες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί... Read more »