Τσιγαριαστό (σφακιανό)

Το τσιγαριαστό ρίφι, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των Σφακίων και της δυτικής Κρήτης, φτιάχνεται με τρία μόνο υλικά, κατσικάκι (ή αρνάκι), ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Υλικά 1½ κιλό κατσικάκι... Read more »

Ντένις ο Τρομερός

Χάρτινος ήρωας, με μεγάλη καριέρα σε όλα τα μέσα, που γεννήθηκε από το πενάκι του σκιτσογράφου Χανκ Κέτσαμ (1920-2001). Ο Ντένις Μίτσελ είναι ένα ξανθό αγοράκι, ηλικίας πεντέμισι ετών.... Read more »

ΑΝΤΙΡΡΗΣΙΑΣ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗΣ Η ιδεολογία… η πράξη… και ο αντίλογος…

Κατά την διάρκεια της μάχης της Οκινάβα, μιας εκ των πλέον αιματηρών μαχών του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, ο Ντος Ντέσμοντ έσωσε πάνω από 75 άντρες, χωρίς να ανοίξει πυρ... Read more »

Αρκούδες έκαναν βόλτες στην Καστοριά και έπαιζαν σε παιδική χαρά

Μεταμεσονύκτιες βόλτες στο κέντρο της Καστοριάς έκαναν δύο νεαρές αρκούδες, ξυπνώντας τους κατοίκους που έβλεπαν έντρομοι, κάτω από τα παράθυρά τους, να σουλατσάρουν αμέριμνα δύο άγρια ζώα! Όπως περιγράφει... Read more »

Τορτίγια με πατάτες φούρνου και τυριά

Υλικά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 500γρ. περίπου πατάτες φούρνου 8 αβγά 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 2 ντομάτες σε κυβάκια 150γρ. μοτσαρέλα τριμμένη ή οποιοδήποτε άλλο τυρί (ακόμη... Read more »

Σταφύλι και καστορέλαιο για τις ρυτίδες!

Ο “βασιλιάς” των φρούτων, τα σταφύλια περιέχουν κάλιο, βιταµίνες Α, Β και C και πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες. Το καστορέλαιο έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε και θεωρείται ως ένα... Read more »

Χυλοπίτες Σουφλέ

Χυλοπίτες με ζαμπόν, μπέικον, κρέμα γάλακτος και τριμμένα τυριά και χρωματιστές πιπεριές. Διαβάστε τη συνταγή για τις χυλοπίτες σουφλέ: Μερίδες: 6 – 8 Υλικά συνταγής: 1 κιλό χυλοπίτες βούτυρο 750 γρ... Read more »

Πηλός και γιαούρτι για τέλειο δέρμα!

Η μάσκα που ακολουθεί σκοπό έχει να καθαρίσει και να λευκάνει το δέρμα, αλλά και να ενισχύσει και να φτιάξει τα μαλλιά. Η συνταγή αποτελείται από λευκό πηλό και οι... Read more »

Μην πετάτε τη φλούδα του λεμονιού περιέχει…

… 5 έως 10 φορές περισσότερες βιταμίνες από ότι ο χυμός! Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το λεμόνι χωρίς να πετάξουμε τίποτε; Απλά! Τοποθετήστε το λεμόνι στην κατάψυξη. Όταν το... Read more »

Αυτός ο νεαρός απέδειξε ότι το facebook παραβιάζει τα προσωπικά δεδομένα και κέρδισε

Εδώ και πολλά χρόνια, αυτός ο Αυστριακός φοιτητής Νομικής μάχεται στη δικαιοσύνη εναντίον του Facebook, το οποίο κατηγορεί ότι παραβιάζει το δικαίωμα στην ιδιωτική ζωή. Ο Max Schrem κέρδισε... Read more »

Μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι

Υλικά 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Για το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. κοφτά... Read more »

Κατσίκι αυγολέμονο

Υλικά 1 κιλό κατσικάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κιλό αμύγδαλα ολόκληρα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμό) 2 αυγά Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε μια πλατιά κατσαρόλα, βάζουμε... Read more »

Γιατί στις φυλακές του Αλκατράζ είχαν μόνο ζεστό νερό ;

Το διαβόητο σωφρονιστικό κατάστημα του Αλκατράζ, ο φοβερός και τρομερός «Βράχος», ήταν η μόνη αμερικανική φυλακή που φιλοξενούσε μια έξτρα άνεση στους κρατουμένους της: είχε ζεστό νερό στα ντους.... Read more »

Τσάρλι Τσάπλιν όλα όσα δεν ήξερες για τον Μεγάλο αυτό ηθοποιό!

Άγγλος ηθοποιός και σκηνοθέτης του βωβού κινηματογράφου, που απέκτησε διεθνή φήμη ενσαρκώνοντας τον Σαρλό, και σκόρπισε και σκορπά άφθονο γέλιο σε μικρούς και μεγάλους. Ο Τσαρλς Σπένσερ «Τσάρλι» Τσάπλιν... Read more »

Τσάρλι Τσάπλιν: Ο θεμέλιος λίθος της 7ης τέχνης

«Δώστε μου ένα πάρκο, έναν αστυνομικό και ένα όμορφο κορίτσι και σας φτιάχνω μια κωμωδία» Ο Τσαρλς Σπένσερ Τσάπλιν (16 Απριλίου 1889 – 25 Δεκεμβρίου 1977). Ο κωμικοτραγικός χαρακτήρας... Read more »