Τα βιολογικά προϊόντα έχουν γίνει πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Κάθε χρόνο ο μέσος ευρωπαίος καταναλωτής ξοδεύει όλο και περισσότερα χρήματα για βιολογικά προϊόντα, με την συνολική αγορά βιολογικών προϊόντων... Read more »
Δεν ξέρω αν το έχεις καταλάβει αλλά οι μέρες περνούν και οι εμφανίσεις σου στην παραλία πλησιάζουν απειλητικά. Μέχρι τώρα έβρισκες δικαιολογίες αλλά δες το συγκεκριμένο κείμενο σαν τελεσίγραφο.... Read more »
Οι φέτες του τοστ ή οι πατάτες αποτελούν δυνητικό κίνδυνο για καρκίνο, αν έχουν ψηθεί ή τηγανιστεί πολύ και έχουν χάσει πια το χρυσοκίτρινό χρώμα τους, προειδοποιούν οι Βρετανοί... Read more »
Το αβοκάντο είναι το μόνο φρούτο που παρέχει μία σημαντική ποσότητα από μονοακόρεστα λιπαρά (το υγιές είδος). Είναι μια γεμάτη φυσικά θρεπτικά συστατικά τροφή και περιέχει σχεδόν 20 βιταμίνες... Read more »
Πληθαίνουν οι φωνές της επιστημονικής κοινότητας για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής. Πέρα από τα γνωστά περί πρόληψης διαφόρων ασθενειών, πλέον προστίθεται και η πρόληψη στο φαινόμενο του θερμοκηπίου,... Read more »
Για να επωφεληθείτε στον μέγιστο δυνατό βαθμό από τις τροφές που καταναλώνετε, πρέπει να φροντίζετε αυτές να είναι πλούσιες σε ποικιλία θρεπτικών συστατικών απαραίτητων για τον οργανισμό σας. Φυσικά... Read more »
Το σώμα στα 40 δεν μπορεί να λειτουργήσει και να αποδώσει τόσο καλά, όσο στα 20. Όσο η μυική μάζα λιγοστεύει, τόσο αρχίζει να συσσωρεύεται λίπος στην κοιλιά. Οι βιταμίνες... Read more »
Ένα από τα πλέον αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων είναι οι τηγανιτές πατάτες. Ωστόσο, είναι γνωστό, ότι δεν αποτελούν την πιο υγιεινή επιλογή.Είναι επίσης γνωστό ότι τ ακρυλαμίδιο, μια... Read more »
Ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους περιλαμβάνει σίγουρα αρκετά εμπόδια και δυσκολίες. Μεταξύ αυτών, χαρακτηριστικό παράδειγμα θα λέγαμε ότι είναι οι λεγόμενες «λιγούρες», η επιθυμία δηλαδή κατανάλωσης κάποιου τροφίμου εκτός προγράμματος,... Read more »
Γνωρίζατε πως οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες βοηθούν και την υγεία του εγκεφάλου; Μάθετε όλα όσα χρειάζεται για τη σχέση της κακής διατροφής με την κατάθλιψη και το άγχος. Ξέρατε... Read more »
Γνωρίζατε ότι η κατανάλωση λάχανων και μπρόκολων έχει αντικαρκινικές ιδιότητες; Μάλιστα, μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές του... Read more »
Υπάρχουν κάποιες τροφές που, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, προστατεύουν και θωρακίζουν την υγεία, αν ενταχθούν στις καθημερινές σας διατροφικές συνήθειες. Η ποικιλία των τροφών αυτών, που από ορισμένους χαρακτηρίζονται... Read more »
Γνωρίζετε πως υπάρχουν τροφές που δεν πρέπει να τις φάμε ωμές; Οπως για παράδειγμα το κρέας και τα ωμά αυγά. Και αυτό δεν αφορά μόνο τη γεύση αλλά και... Read more »
Είναι συνηθισμένη η ερώτηση σε ένα εστιατόριο αν θέλετε το κρέας που έχετε παραγγείλει να είναι ψημένο λίγο, μέτρια ή πολύ. Μερικές φορές αναλόγως πόσο έχει ψηθεί, στο εσωτερικό... Read more »
Δεν «φωνάζουν» άδικα οι διατροφολόγοι όλα αυτά τα χρόνια ότι πρέπει να ενσωματώσουμε οπωσδήποτε φρούτα (και λαχανικά) στην καθημερινή μας διατροφή. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και... Read more »