Πώς να μεγαλώσουμε παιδιά χωρίς φωνές και τιμωρίες!

Κάποιες φορές, θέλουμε να ουρλιάξουμε στα παιδιά μας. Αυτό συνήθως συμβαίνει όταν νιώθουμε απογοητευμένες, κουρασμένες, ή πολύ θυμωμένες. Αλλά όλες οι μαμάδες ξέρουμε ότι οι φωνές και η τιμωρία... Read more »

Πουρές όπως πρέπει

Ο περιώνυμος γάλλος σεφ Joël Robunchon, που στη δεκαετία του ’80 φημιζόταν για τα ευρηματικά του μαγειρέματα, πρότεινε ίσως την πιο τολμηρή – σίγουρα πάντως πιο απολαυστική – ρετσέτα... Read more »

Γνωρίστε τον Παστουρμά

Ο παστουρμάς (ή παστρουμάς) είναι αλλαντικό που είναι διαδεδομένο σε όλη την κεντρική και δυτική Ασία. Η ονομασία του προέρχεται από τη λέξη pastırma et που σημαίνει πιεσμένο κρέας... Read more »

Κορρές: Από το Παγκράτι στη Βραζιλία

Στα μέσα της δεκαετίας του ’90 δήλωνε «περισσότερο φαρμακοποιός, παρά επιχειρηματίας». Τη δεκαετία του 2000, η εταιρία του ωρίμασε. Στη δεκαετία που διανύουμε, εκτός από «Δρυίδης» των βοτάνων και... Read more »

Τον Απρίλιο οι αιτήσεις για το πρόγραμμα αντιμετώπισης της ανθρωπιστικής κρίσης

Τον Απρίλιο θα μπορούν να υποβάλλουν αιτήσεις όσοι θα ενταχθούν στο πρόγραμμα αντιμετώπισης της ανθρωπιστικής κρίσης. Όπως είπε η αναπληρώτρια υπουργός Κοινωνικής Αλληλεγγύης, Θεανώ Φωτίου, μιλώντας στην εκπομπή MEGA... Read more »

Τι είναι αγάπη μέσα από τα μάτια των παιδιών

Στο πλαίσιο μιας έρευνας, μια ομάδα επαγγελματιών ρώτησε 20 παιδιά, ηλικίας 4 έως 8 ετών, τι σημαίνει αγάπη. Οι απαντήσεις που πήραν, καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα και είναι πολύ... Read more »

Ο φόβος δημιουργίας σχέσεων και Το Δίλημμα του Σκαντζόχοιρου

Όλοι μας έχουμε ανάγκη από τις ανθρώπινες σχέσεις, από την αίσθηση οικειότητας, εγγύτητας και αμφίδρομης επικοινωνίας. Όμως, παρά την καλή θέληση του ατόμου, η ανθρώπινη οικειότητα δεν μπορεί να... Read more »

Παραδοσιακή χορτόπιτα με ανθότυρο

Υλικά συνταγής: 1 πακέτο χωριάτικο παραδοσιακό φύλλο 800 γρ. σπανάκι 700 γρ. αντίδια 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο ( ή 3-4... Read more »

Ψαρονέφρι με πατάτες και κρεμώδη σάλτσα

Υλικά συνταγής: 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. μικρές φρέσκες πατάτες με τη φλούδα 2 κομμάτια ψαρονέφρι (περίπου 700 γραμμ.) κομμένο σε μενταγιόν (φέτες χοντρές) 2 πράσα (μόνο το άσπρο μέρος)... Read more »

8 βιολογικά προϊόντα που υπόσχονται μεγάλα κέρδη

Υψηλότερα κατά 50% σε σχέση με τις συμβατικές καλλιέργειες τα κέρδη για τους παραγωγούς Εισόδημα υψηλότερο κατά τουλάχιστον 50% σε σχέση με τους συμβατικούς τρόπους καλλιέργειας μπορεί να αποφέρει... Read more »

Γιατί οι ξανθές αμείβονται καλύτερα

Οι ξανθές, που συχνά προβάλλονται ως το στερεότυπο των ανέμελων και των καταφερτζούδων γυναικών, αμείβονται με επτά τοις εκατό περισσότερα χρήματα από τις μελαχρινές και άλλων χρωμάτων μαλλιών γυναίκες.... Read more »

Θεσσαλονίκη: Ελεγκτής έστειλε στο νοσοκομείο επιβάτη!

Στο νοσοκομείο κατέληξε επιβάτης του Οργανισμού Αστικών Συγκοινωνιών Θεσσαλονίκης μετά από συμπλοκή που είχε με τον ελεγκτή του Οργανισμού το μεσημέρι της Πέμπτης σε λεωφορείο της γραμμής 3 του... Read more »

Ημερίδα Ανάπτυξη Εξαγωγών – Πρακτικά βήματα για τις Αθηναϊκές Επιχειρήσεις

Ημερίδα για τις εξαγωγικές επιδόσεις των αθηναϊκών επιχειρήσεων πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη, 5 Μαρτίου 2015, από το Κέντρο Στήριξης Επιχειρηματικότητας (ΚΣΕ), μέλους του Δικτύου Επιχειρηματικότητας του Δήμου Αθηναίων. Η εκδήλωση... Read more »

Ποτήρι για αστροναύτες φέρνει τα πάνω κάτω στους νόμους της βαρύτητας

Οι αστροναύτες εργάζονται σκληρά όλη την ημέρα και τους αξίζει ένα δροσιστικό ποτό μόλις γυρίσουν πίσω στην ασφάλεια του διαστημικού σταθμού. Πώς όμως μπορεί αυτό να γίνει εφικτό σε... Read more »

Τα αρωματικά φυτά από το Μαραθώνα ταξιδεύουν στα μεγάλα σούπερ μάρκετ της Ευρώπης

Με μια μεγάλη γκάμα ελληνικών αρωματικών φυτών προμηθεύει η εταιρεία Marigold Plants A.E τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Ευρώπης. Ο ΑγροΤύπος, επισκέφθηκε την οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής αρωματικών και... Read more »