Τρεις τροφές που δεν μπαίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων

Υπάρχουν τροφές που δεν πρέπει να ζεσταίνονται ή να μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων κυρίως γιατί χάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους ή προκαλούν άσχημα αποτελέσματα. Δείτε τρεις από αυτές…... Read more »

Ελαφριά κρέμα με γεύση λεμονιού

Υλικά 4 κ.σ. λεμοντσέλο 6 κ.σ. έτοιμη κρέμα άνθος αραβοσίτου 4 αβγά 125 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 3 λεμόνια 1/2 φλιτζάνι χυμός από λεμόνι 11 γραμμ. ζελατίνη (σε φακελάκι)... Read more »

Γρηγόρης Λαμπράκης Γιατρός, αθλητής, πολιτικός, μα πάνω απ’ όλα αγωνιστής της Δημοκρατίας και της Ειρήνης

Γεννήθηκε στην Κερασίτσα Αρκαδίας στις 3 Απριλίου 1912. Μετά το τέλος των εγκύκλιων σπουδών του μετέβη στην Αθήνα και εισήλθε στην Ιατρική. Από τα εφηβικά του χρόνια ασχολήθηκε με... Read more »

Sir Σον Κόνερι: Η πρώτη επίσκεψή του στην Ελλάδα, το δέος μπροστά στον Παρθενώνα και το εξοχικό στο Πόρτο Χέλι

Άγνωστα περιστατικά και σπάνιες φωτογραφίες από τον χειμώνα του 2001 που ο κορυφαίος ηθοποιός ήρθε για πρώτη φορά στη χώρα μας « Ω Θεέ μου, τί απίθανος μέρος…! Γιατί... Read more »

Πίτσα με καπνιστή ρέγκα: «Πισαλαντιέρ»

Έρχεται από τη Νότια Γαλλία και ονομάζεται «πισαλαντιέρ» (pissaladiere), παράγωγο της λέξης «πισαλά» (pissalat), που σημαίνει αλατισμένο ψάρι. Παραδοσιακά το πιάτο γίνεται με γαύρο, αλλά υπάρχουν και παραλλαγές (όπως... Read more »

ΟΙΝΟΠΩΛΕΙΟΝ: η παλιότερη ταβέρνα του Ψυρρή (1928)

Είναι δύσκολο για κάποιον που κάνει βόλτες σήμερα στα στενάκια του Ψυρρή να ξεχωρίσει τις αυθεντικές παλιές ταβέρνες από τις σύγχρονες. Εδώ που τα λέμε, δε μείνανε και πολλές.... Read more »

Νικολάε Τσαουσέσκου από την Απόλυτη Εξουσία στην Εκτέλεση

Ο Νικολάε Τσαουσέσκου (ρουμ.: Νicolae Ceaușescu, 26 Ιανουαρίου 1918 – 25 Δεκεμβρίου 1989) ήταν ηγέτης της Σοσιαλιστικής Δημοκρατίας της Ρουμανίας από το 1965 μέχρι την εκτέλεσή του τα Χριστούγεννα... Read more »

Έγχρωμες φωτογραφίες της Ελλάδας, στις αρχές των 60s

Ο Dmitri Kessel, γεννήθηκε στο Κίεβο της Ουκρανίας το 1902 και μετανάστευσε στην Αμερική το 1923 όπου, αργότερα, εργάστηκε ως φωτορεπόρτερ στο περιοδικό LIFE. Άλλωστε ασχολήθηκε νωρίς με τη... Read more »

Αφιέρωμα Αλίκη Βουγιουκλάκη 1934-1996

Η Αλίκη Βουγιουκλάκη (20 Ιουλίου 1934 – 23 Ιουλίου 1996) ήταν μια από τις εμπορικότερες και ίσως η δημοφιλέστερη Ελληνίδα ηθοποιός και θεατρική επιχειρηματίας. Η Βουγιουκλάκη έκανε το ντεμπούτο... Read more »

13 Σεπτεμβρίου 1986 – Η ημέρα που ο Εγκέλαδος κατέστρεψε την Καλαμάτα

Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου 1986. Ήταν ένα γλυκό φθινοπωρινό βράδυ όταν ο εγκέλαδος έπληξε την πόλη της Καλαμάτας, αφήνοντας πίσω του 35 νεκρούς, πάνω από 300 τραυματίες και ανυπολόγιστες υλικές... Read more »

Σαν Σήμερα στην ιστορία 4 Αυγούστου

4 Αυγούστου Γεγονότα 70 – Πολιορκία της Ιερουσαλήμ: οι Ρωμαίοι καταστρέφουν ολοσχερώς το Δεύτερο Ναό. 1693 – Ο καλόγερος Ντομ Περινιόν παρασκευάζει την πρώτη σαμπάνια σε μοναστήρι Βενεδικτίνων στο... Read more »

4 περιπτώσεις που δεν πρέπει να χρησιμοποιήσεις ΠΟΤΕ ελαιόλαδο

Η σημασία του ελαιόλαδου στη μεσογειακή διατροφή, μεγάλη. Περιέχει καλά λιπαρά, λιποδιαλυτές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Τα μονοακόρεστα λιπαρά που περιέχει το καθιστούν τροφή που μπορεί να συμβάλλει στην... Read more »

Το Αναγκαστικό Δάνειο του 1922

Στις αρχές του 1922 οι οικονομικοί πόροι της Ελλάδας είχαν εξαντληθεί από το πόλεμο. Η χρηματοδότηση της Μικρασιατικής Εκστρατείας βρισκόταν σε κίνδυνο. Ήταν η περίοδος που οι Τούρκοι υπό... Read more »

Τα προπολεμικά σπίτια στην Πατησίων

Η Λεωφόρος Πατησίων υπήρξε αγαπημένος δρόμος των Αθηναίων αφού οδηγούσε στα προάστια, γεμάτα με κήπους και εξοχικές κατοικίες. Δύσκολα κάποιος σήμερα να φανταστεί την ομορφιά αυτής της λεωφόρου. Κι... Read more »

Αυτά έζησα όταν βρισκόμουν σε κώμα!

«Ένας άνθρωπος που ξυπνά από κώμα μετά από καιρό νιώθει σαν να έχει απολαύσει έναν πολύ καλό ύπνο;». Την ερώτηση αυτή έθεσε ένας χρήστης στη διαδικτυακή πλατφόρμα ερωταπαντήσεων Quora... Read more »